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Tostadas y Tostas para Cenar

Cena Rápida con Tostas y Tostadas sencillas y deliciosas

Tostas y Tostadas en 5 Minutos

Estupendas ideas para cuando llegas a casa con hambre y sin ganas de ponerte a hacer nada.

Cena algo rico sin cocinar

Tostas y Tostadas para cenar sin cocinar, de preparación sencilla, sin tener que ponerte a elaborar nada complicado

Recetas Variadas

Ideas de Recetas de diferentes tipos de alimentos y combinaciones para que elijas lo que más te apetezca cada día.

Por desgracia o por fortuna, los seres humanos debemos alimentarnos todos los días, y varias veces, y además, solemos “tener una vida” en la que trabajamos, tenemos familias y amigos, y muchas cosas que atender; con lo cual, es del todo completamente imposible ponerse a hacer casi que la mayoría de recetas que encontramos en Internet, para empezar por falta de tiempo, y solo para hacerlas, porque el tiempo en buscar los dichosos ingredientes tan específicos para una sola receta no lo cuentan en la preparación.

Por eso te traemos una selección de ideas de recetas sencillas, sin complicadas elaboraciones, y rápidas de preparar, especialmente para esos días que llegas a casa con hambre y sin ganas de hacer nada ni cocinar después de un largo y agotador día.

Tostada de Atún, Huevo y Tomate

Ingredientes

Rebanadas de Pan para Tostar.
Huevo.
Atún en conserva.

Tomate natural.
Mayonesa (opcional).
Sal.

Esta es una receta que puedes hacer en tostada, o usar dos tostadas una abajo y otra encima para hacerte un rico sándwich.

Elaboración

La Tostada de esta receta es una combinación muy conocida, que no por ello deja de ser deliciosa.

Lo único que tienes que hacer es poner un poco de agua a hervir, y cocer un huevo.

Una vez tengas el huevo preparado, pon las rebanadas de pan en la Tostadora para tostar, y mientras se hace, puedes ir pelando el huevo y cortándolo en rodajas, asimismo vete cortando el tomate en rodajas también, y abriendo la lata de atún (es conveniente que escurras un poco el liquido para que no quede muy aceitoso).

Una vez tengas las Tostadas hechas solo queda el montaje. En este punto, puedes hacer tostadas o puedes hacerte un sándwich como comentábamos antes.

Extiende una cama de atún sobre las tostadas, coloca encima las rodajas de tomate y las de huevo cocido. Una pizca de sal.

Y si te gusta, la mayonesa es un complemento ideal para esta combinación, así que puedes ponerle un poco de mayonesa por encima, y quedará ya perfecto y listo para comer.

Variaciones

Con Tomate Frito: en lugar de tomate natural, puedes usar tomate frito de bote, y en ese caso puedes mezclar el atún con el tomate e incluso con el huevo cocido bien picadito, y hacer una pasta con la que untar tus tostadas.

Si optas por hacerte el sándwich, y dispones de una Sandwichera o una Parrilla Eléctrica, puedes hacerlo de una vez, poniendo los ingredientes entre las rebanadas de pan y tostándolo directamente todo junto en el sándwich.

Tosta de Queso (de Cabra), Pera, Miel y Nueces

Ingredientes

Rebanadas de Pan para Tostar.
Queso de Cabra.

Pera.
Miel.
Nueces (u otros frutos secos).

Esta es una tosta exquisita, que combina el sabor fuerte del queso de cabra y con el de los frutos secos, y a la que se añaden sabores suaves como la pera y la miel para amortiguar los sabores más fuertes.

Elaboración

La Tostada que nos ocupa se prepara todo en frío, salvo el pan claro, que tienes que tostarlo, de ahí la gracia de que sea una Tostada, ademas de que para que engañarnos, «todo mejora con el pan tostado».

Así que haz las Tostadas, ya sabes, en Tostadora o donde las hagas normalmente, y una vez hechas coloca encima las rodajas de queso de cabra, y sobre estas las rodajas de pera (es ideal una pera de variedad conferencia que suelen ser más dulces, pero puede ser cualquier otra).

Por ultimo reparte unos pedazos de nueces o los frutos secos que hayas elegido sobre la pera, y riégalo con un chorrito de miel.

Así de sencillo, y verás que rico el resultado, una exquisitez de combinación de sabores.

Variaciones

En esta receta puedes cambiar el tipo de queso por el que más te guste, en este caso usamos quesos con sabores fuertes porque es lo que le va a dar el contraste con el dulzor de la miel y la pera.

Asimismo puedes prescindir de la pera, y aunque no tendrá ese toque, la Tostada seguirá estando riquísima.

Tosta de Sardinas y Pimientos asados

Ingredientes

Rebanadas de Pan para Tostar.
Sardinas en conserva.

Pimientos rojos asados.
Hojas de Albahaca.

Continuamos con una receta salada, que ademas de tener un sabor espectacular, es muy nutritiva puesto que las sardinas son una fuente importante de proteínas y grasas saludables.

Elaboración

Lo primero es hacer las Tostadas, ya que el resto solo consiste en montar la Tosta.

En este caso recomendamos que tuestes unas rebanadas de pan de pueblo o rustico, o un pan con consistencia y miga densa, puesto que es lo que mejor le viene. Puedes hacer tostadas con este pan en las Tostadoras de Ranuras Anchas y Largas, o también en cualquier Parrilla Eléctrica.

Una vez tengas hechas las tostadas, distribuye las hojas de albahaca en una cama sobre las tostadas, pon solo una capa para que no sea demasiada.

Coloca encima los pimientos asados (puedes usar pimientos que venden ya asados o asarlos en el horno), y sobre estos las sardinas de conserva.

No conviene echarle más sal puesto que seguramente las sardinas ya traerán la suficiente.

Puedes agregar un chorrito de aceite de oliva por encima, también le dará un toque de sabor perfecto.

Variaciones

Si no tienes o no encuentras albahaca fresca, puedes prescindir de ella en la receta y seguirás teniendo una tosta deliciosa igualmente.

Esta Tosta la puedes preparar también con otros tipos de pescado como atún, o caballa, chicharritos, etc.

Tostada de Embutido con Queso y Tomate

Ingredientes

Rebanadas de Pan para Tostar.
Embutido (jamón serrano, cocido, pechuga de pavo, u otros)

Tomate Natural.
Queso (queso mozzarela, queso fresco, u otro que te guste).
Aceite de Oliva.

Tostada con carnes frías al gusto, de ahí lo de «Tostada de embutidos», ya que puedes utilizar el embutido que más te guste o el que tengas por la nevera, jamón serrano, pechuga de pavo, mortadela boloñesa, etc.

Elaboración

La combinación entre el embutido y el queso es de sobra conocida, de hecho casi siempre se ponen juntos para picar.

Sin embargo, el toque del tomate natural es el que va a cambiar completamente el resultado, puesto que va a pasar de ser un bocado seco, a un bocado jugoso y más redondo al ligar los sabores con el tomate.

Así que ya sabes, elije el pan que quieras, corta unas rebanadas, fiáselo a la tostadora para que lo tueste como más te guste, y una vez hecho, lo primero pon un chorrito de aceite de oliva en el pan y extiéndelo.

En caso de que para la tostada hayas elegido queso de untar o queso crema, evidentemente deberás extenderlo sobre el pan en primer lugar.

Sin embargo, si optas por otro tipo de queso que has de poner en lonchas (nosotros hemos optado por queso mozzarela), es mejor que coloques el tomate primero sobre el pan, para que el liquido o agüilla de este se quede empapada en el pan y no te rebose.

Luego coloca las lonchas de queso, y por ultimo el embutido que hayas elegido, también en lonchas finas. Una buena mortadela de Bolonia, o un jamón serrano, son los ideales, también pechuga o jamón de pavo.

Variaciones

Como hemos señalado, aquí caben todas las posibilidades de combinaciones entre diferentes embutidos y la variedad de queso que quieras, es una Tostada completamente adaptable, puesto que lo que la hace tan rica es la combinación de sabores por medio del tomate, y por supuesto el pan tostadito y crujiente.

Tostada de Huevos Revueltos con Jamón o Bacón

Ingredientes

Rebanadas de Pan para Tostar.
Huevo.
Aceite de Oliva.

Jamón cocido / Bacón.
Sal.

En este caso, esta tostada se suele comer mucho para desayuno en multitud de lugares del mundo, sin embargo queremos hacerle un hueco en las cenas, tanto por su facilidad para hacer una tostada caliente de forma sencilla y rápida, como por su versatilidad a la hora de utilizar alimentos que puedas tener en la nevera.

Elaboración

El primer paso en esta receta es obviamente hacer el revuelto, que es la base principal, y ademas es lo que tarda un poco más.

Cortamos en trocitos el jamón cocido, o el bacón, o los dos si queremos hacerlo con ambos, y reservamos.

Cascamos el huevo en un plato o bol y lo batimos, le añadimos una pizca de sal al gusto.

Ponemos la sarten a calentar con un chorrito de aceite, y una vez que este caliente vertemos el huevo batido en la sarten, y los trocitos de jamón o bacón, (puedes añadir un ajo picado y un poco de perejil, pero sofríelos un poco antes de echar el huevo y el jamón).

Vamos removiendo con un utensilio de madera (siempre de madera para no estropear la superficie antiadherente), hasta que el revuelto tenga la consistencia del huevo que nos gusta. Retiramos del fuego.

Con el revuelto ya hecho, solo queda hacer las tostadas, que hemos dejado para el final para que no se nos enfríe el pan recién tostado, ya que el revuelto no se va a enfriar en el poco tiempo que le cuesta a una Tostadora de las nuevas el hacer unas tostadas.

Una vez con las tostadas hechas solo hay que distribuir el revuelto por encima de ellas

Variaciones

Esta receta de Tostada con revuelto de huevo la puedes hacer de mil formas, puedes añadirle a ese revuelto jamón cocido o serrano, bacón, otro embutido, o por ejemplo hongos como setas o champiñones, o verduras como espinacas.

Ah, y está también el dilema de siempre, ¿con cebolla o sin cebolla?. Ya que al revuelto hay quien le añade un poco de cebollita picada que sofríe un poco antes en la sarten, y hay a quien no le gusta. Es elección de cada uno.

Tostadas y Tostas de Aguacate

Tenemos un Articulo entero con recetas variadas de Tostas y Tostadas de Aguacate, algunas de las cuales también son ideales para una cena rápida. Puedes verlo AQUI.

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Pásate por los artículos sobre Tostadoras, Sandwicheras o Parrillas Eléctricas, para que veas las increíbles posibilidades que te dan estos electrodomésticos hoy en día para hacer todo tipo de preparaciones.